Salon du Terroir
Bienvenue sur le Salon du Terroir, l’événement digital incontournable dédié aux professionnels qui valorisent nos territoires à travers l’agriculture, l’artisanat, la gastronomie et la culture locale. Ce salon virtuel réunit sur une même plateforme les experts du terroir : producteurs, transformateurs, restaurateurs, distributeurs, artisans, organisateurs de circuits gourmands et formateurs spécialisés.
Découvrez des stands interactifs accessibles depuis tout appareil connecté, avec photos, vidéos, démonstrations, dégustations virtuelles, devis gratuits, chat en direct et offres exclusives.
Salon du Terroir : Le rendez-vous digital des professionnels des produits locaux, de l’artisanat et des savoir-faire régionaux
Le Salon du Terroir, bien plus qu’un simple salon virtuel, vous invite à plonger dans un univers authentique où chaque professionnel fait rayonner son savoir-faire, ses produits et ses valeurs à travers une scénographie digitale immersive et intuitive.
Une opportunité unique de :
- Découvrir toute la richesse des métiers de la terre, de la table, du goût et des traditions régionales
• Rencontrer des producteurs passionnés et découvrir des produits d’exception, cultivés, élevés ou fabriqués localement
• Bénéficier de conseils de spécialistes, de dégustations en ligne, d’outils pratiques et de démonstrations en vidéo
• Suivre les tendances du bien-manger, de l’alimentation durable et des circuits courts
• Explorer des produits du terroir uniques : fromages, charcuteries, confitures, pains, vins, miels et spécialités locales
• Rencontrer des artisans d’art, des chefs cuisiniers et des créateurs engagés dans la valorisation de leur patrimoine régional
• Découvrir des initiatives touristiques, gastronomiques et culturelles autour des terroirs
• Adopter des pratiques responsables et éthiques pour consommer local et soutenir l’économie de proximité
• Faire le plein d’inspiration grâce à des recettes, animations gourmandes, paniers découverte et expériences immersives
• Comparer les offres selon vos goûts, vos besoins et votre budget
• Planifier vos partenariats, vos achats ou vos visites grâce à une mise en relation directe avec des professionnels qualifiés de votre région
Agriculture & Production
- Agriculteurs
Acteurs essentiels de nos terroirs, ils cultivent céréales, légumes, fruits ou plantes en lien étroit avec leur environnement.
• Éleveurs
Garants de la qualité des viandes, fromages et produits laitiers, ils élèvent leurs animaux avec passion et respect.
• Apiculteurs
Producteurs de miel, pollen, gelée royale et cire, au service de la biodiversité et des saveurs naturelles.
• Vignerons
Créateurs de vins de caractère, enracinés dans leurs terroirs, transmettant la richesse des cépages et des climats.
• Producteurs de fruits et légumes
Offreurs de produits frais, de saison, cultivés avec soin selon des pratiques respectueuses de la nature.
• Producteurs de miel et produits de la ruche
Experts des trésors sucrés des abeilles, garants d’une production saine et artisanale.
Artisanat & Fabrication
- Boulangers artisanaux
Fabricants de pains au levain, viennoiseries et spécialités régionales à partir de farines locales.
• Pâtissiers traditionnels
Créateurs de douceurs, tartes, gâteaux et confiseries selon les recettes ancestrales du terroir.
• Charcutiers
Artisans de la salaison, du fumage et de la transformation de viandes selon les traditions locales.
• Fromagers
Maîtres dans l’affinage et la création de fromages typiques à base de lait cru, de brebis, de chèvre ou de vache.
• Conserveurs et transformateurs alimentaires
Fabricants de confitures, terrines, plats cuisinés ou bocaux artisanaux valorisant les productions locales.
• Distillateurs artisanaux
Créateurs d’eaux-de-vie, liqueurs et spiritueux reflétant l’identité de leurs terroirs.
Commerce & Distribution
- Marchands de produits locaux
Ambassadeurs du goût régional, ils relient producteurs et consommateurs avec passion.
• Épiciers fins
Spécialistes des produits gastronomiques d’exception et du conseil en dégustation.
• Distributeurs spécialisés
Plateformes et réseaux de vente promouvant la qualité et la traçabilité des produits du terroir.
• Boutiques de produits du terroir
Commerces de proximité mettant en avant les spécialités locales dans une démarche éthique.
• Coopératives agricoles
Structures collectives au service de la transformation, de la distribution et de la promotion de productions locales.
Gastronomie & Restauration
- Chefs cuisiniers spécialisés en cuisine locale
Créateurs d’émotions gustatives inspirées par les saisons, les produits frais et les recettes du patrimoine.
• Traiteurs
Offreurs de prestations culinaires authentiques pour événements, mariages, réceptions ou repas professionnels.
• Restaurateurs
Tenanciers de bistrots, auberges et tables gastronomiques ancrées dans leur territoire.
• Organisateurs de marchés gourmands
Animateurs de lieux de rencontre entre producteurs et gourmets, dans une ambiance conviviale.
Savoir-faire & Métiers d’art
- Artisans d’art local
Créateurs de pièces uniques, entre tradition, transmission et modernité.
• Fabricants d’ustensiles traditionnels
Forgerons, tourneurs, potiers ou couteliers, au service de l’usage et de l’esthétique.
• Créateurs d’objets décoratifs régionaux
Artistes et artisans valorisant la culture locale à travers leurs œuvres.
Tourisme & Animation
- Guides touristiques spécialisés en terroirs
Porteurs de récits, de savoirs et d’expériences autour des paysages, produits et cultures locales.
• Organisateurs d’événements et de dégustations
Créateurs de moments festifs, immersifs et savoureux, valorisant les circuits gourmands.
• Producteurs de visites agricoles ou œnotouristiques
Acteurs du tourisme expérientiel autour des fermes, vignobles et ateliers artisanaux.
Formation & Conseil
- Formateurs en agriculture durable
Experts de la transmission de pratiques agroécologiques, biologiques ou en permaculture.
• Consultants en développement local
Accompagnateurs de projets de territoire, circuits courts, tourisme rural et économie solidaire.
• Experts en circuits courts et commerce équitable
Professionnels de la valorisation des filières locales, éthiques et durables.
Découvrez nos stands du Salon du Terroir
- Chez Anita & Max – Poissonnerie à la Tremblade
- Vanively – Épices de Madagascar Boutique en ligne
- Lecardonnel Aurélien – Huîtres à Cancale et Saint Malo
- Baptiste Crémier Fromager – Fromagerie au Mans et à la Suze sur Sarthe
- Bio Cochon – Ferme bio en Bretagne
- Atelier Aertgeerts – Fabrication artisanale de paniers en fil de fer
- La Bergerie d’Émilie – Fromage brebis à Orthez (64)
- Maty’s Crêpes – Galettes artisanales à Carnac
- La Ferme d’Asnières – Vente de colis de viande 49
- La Ferme Hydroponique de Rose – Vente directe de Fruits à La Meilleraie-Tillay en Vendée
- Domaine de Port-Jean – Vin du Val de Loire à Carquefou
- Ma Ferme Prefertetz – Vente directe à la ferme à St Père en Retz
- Domaine de Cézin – Domaine Viticole à Marçon en Sarthe
- La Touche Végétale – Maraîcher et pépiniériste à Chateaubriant
- La Hutte Enchantée – fabricant de bières artisanales à La Rochelle
- Prairie Laitière – Produits laitiers artisanaux à Lorient