Vins AOC Coteaux du Loir en Sarthe

Domaine de Cézin - Vente de Coteaux du Loir au Mans

FOIRE VIRTUELLE 72

SARTHE

Visitez notre domaine viticole à Marçon, Sarthe, et découvrez notre passion pour les vins AOC Coteaux-du-Loir et Jasnières.

Profitez d’une expérience unique avec nos cuvées distinguées, témoignage de notre engagement envers la qualité et le terroir.

Laissez vous séduire par notre vente de vin à Marçon.

Les Coteaux du Loir au Domaine de Cézin près d’Ecommoy.

À proximité d’Écommoy, le Domaine de Cézin vous propose une sélection de vins AOC Coteaux du Loir :

Coteaux du Loir Blanc « Domaine » : Élaboré à partir du Chenin, vignes sur sol argilo-calcaire. Fruité et sec, parfait avec poissons grillés, crustacés, charcuteries ou poissons en sauce. Idéal pour raclettes et tartiflette d’hiver 😉 À servir frais entre 8 et 12°C.
Coteaux du Loir Blanc « Xavier » : Chenin issu de vieilles vignes, nez complexe, bouche fraîche et tendre. Parfait avec poissons, viandes blanches en sauce ou à l’apéritif. À servir entre 8 et 10°C.
Coteaux du Loir Blanc « Délicatesse » : Demi-sec, arômes de miel, coing et fruits exotiques après quelques années. À l’apéritif ou avec fromages à pâte persillée. À consommer entre 8 et 11°C. Cuvée rare, produite certaines années.
Coteaux du Loir Rosé « Domaine » : Pur pineau d’Aunis avec quelques sucres résiduels, fruité et charmant. Teinte pâle, notes d’agrumes et fruits mûrs. Idéal avec une grillade aux épices.
Coteaux du Loir Rosé « Xavier » : Rosé « plaisir » à la robe soutenue, nez épicé et finale fruitée. Parfait à l’apéritif ou avec une tarte aux cerises en été.
Coteaux du Loir Rouge « Janus » : Vin rouge léger, élégant et gourmand, avec des notes fruitées et épicées. Idéal pour grillades, poulet rôti, raclette, tajine. À consommer entre 13 et 15°C.

Coteaux du Loir Rouge « Génération IV » : Vin rouge rubis clair, léger et poivré. Issu de vignes de plus de 60 ans. Parfait avec volaille, mets asiatiques, tajine.

Coteaux du Loir Rouge « Xavier » : Nez de petits fruits rouges et d’épices, harmonieusement structuré et équilibré en bouche. À déguster entre 16 et 18°C sur des viandes grillées.

Terra Vitis : La Certification d’une Viticulture Responsable

Le vin du Domaine de Cézin est certifié label Terra Vitis, une reconnaissance française dédiée à la viticulture durable. Cette certification garantit que le domaine respecte un cahier des charges strict, conciliant qualité, respect de l’environnement et bonnes pratiques sociales.

Chaque année, des audits rigoureux sont réalisés pour s’assurer que toutes les pratiques viticoles du Domaine de Cézin suivent les standards Terra Vitis. Cela inclut la gestion raisonnée des sols, l’utilisation maîtrisée des intrants, la préservation de la biodiversité et le bien-être des équipes travaillant au vignoble.

Choisir un vin du Domaine de Cézin certifié Terra Vitis, c’est soutenir une viticulture responsable et durable, tout en savourant un produit issu d’un savoir-faire respectueux de la nature et des hommes.