Vente à la ferme colis de viande et fromage en Vendée

Bergerie du Brandais : Producteur fromage de brebis et viande agneau, bœuf, veau

FOIRE VIRTUELLE 85

VENDÉE

Découvrez l’excellence des fromages de brebis et la tradition de l’élevage de vaches à la Bergerie du Brandais, au cœur de Talmont-Saint-Hilaire, en Vendée.

Nos produits allient passion, qualité et savoir-faire artisanal pour ravir vos papilles avec nos fromages de brebis artisanaux et nos colis de viande à Talmont St Hilaire.

Plongez dans l’authenticité de nos saveurs fermières avec nos fromages de brebis et colis de viande en Vendée !

Bergerie du Brandais, fromagerie et ferme d'élevage à Talmont St Hilaire. Logo de l'entreprise

Élevage de brebis Lacaune à Talmont Saint Hilaire.

À La Bergerie du Brandais, la passion pour l’agriculture et l’élevage de brebis laitières est une véritable vocation.

Noémie et Damien, fervents défenseurs du bien-être animal, veillent avec dévouement sur leur troupeau de 400 brebis Lacaune à Talmont-Saint-Hilaire.

L’élevage, plus qu’une activité, est une histoire de passion et de respect, où les brebis pâturent en liberté au minimum 8 mois par an.

Vente à la ferme de produits au lait de brebis en Vendée.

La Bergerie du Brandais est réputée pour la qualité exceptionnelle de son lait de brebis, utilisé dans la fabrication d’une variété de fromages délicieux.

Du fromage frais au fromage à pâte pressée, chaque produit incarne l’éthique et la passion qui caractérisent cette exploitation familiale.

Découvrez une gamme diversifiée de fromages au lait de brebis, porteurs de saveurs authentiques et d’une tradition ancestrale.

Fabrication des fromages au lait de Brebis en Vendée.

La fabrication des fromages au lait de brebis est un art ancestral méticuleux.

Du recueil du lait à l’affinage en cave, chaque étape est orchestrée avec soin par Noémie, Damien et leur équipe. Le lait est traité avec rigueur, puis coagulé, découpé, pressé, et enfin affiné dans des conditions optimales. Cette attention méticuleuse permet de créer des fromages uniques en leur genre, riches en saveurs et en caractère.

Colis de viande d’agneau à Talmont Saint Hilaire.

Pour les amateurs de viande d’agneau en quête de qualité, La Bergerie du Brandais à Talmont Saint Hilaire vous propose une sélection exquise de colis, répondant à toutes vos préférences culinaires.

Découvrez une gamme de colis d’agneau adaptée à vos besoins et à vos envies gastronomiques :

  • Colis de 3-4 kg : Choisissez parmi une sélection comprenant l’épaule, le collier, la poitrine et les côtes avant ou arrière, offrant une variété de morceaux pour satisfaire toutes les papilles.
 
  • Colis de 7-8 kg : Optez pour un demi-agneau, incluant une combinaison équilibrée d’épaule, de gigot, de poitrine, de collier et de côtes, idéal pour les grandes tablées et les occasions spéciales.
 
  • Colis de 14 kg : Offrez-vous un agneau entier, une expérience culinaire complète pour les amateurs de tradition et d’authenticité.

Élevage de vaches Limousines à Talmont Saint Hilaire.

Découvrez l’élevage passionné de vaches Limousines à la Bergerie du Brandais, une exploitation agricole située à Talmont-Saint-Hilaire. Noémie, Damien et leur équipe ont choisi d’élever des vaches Limousines par amour des animaux et dans le souci de diversifier leur activité agricole.

Plongez au cœur de cette tradition agricole et découvrez la qualité exceptionnelle de la viande Limousine.

Vente de colis de viande de bœuf et veau à Talmont Saint Hilaire.

La Bergerie du Brandais vous propose une sélection exquise de viande de bœuf et de veau, conditionnée en colis pour répondre à vos besoins et préférences culinaires.

Choisissez parmi une variété de pièces savoureuses telles que les paupiettes, escalopes, tendrons, blanquettes, poitrines, steaks, bourguignons, et bien plus encore.

Commandez votre colis en ligne et profitez de produits frais et savoureux, directement de la ferme à votre table.

Élevage responsable et traditionnel en Vendée.

Noémie, Damien et leur équipe sont dévoués à un élevage responsable et respectueux des traditions. Les vaches Limousines bénéficient d’un environnement sain et d’une alimentation équilibrée, composée principalement de pâturage et de foin.

Cette approche vise à garantir le bien-être optimal des animaux et la qualité exceptionnelle de leur viande, tout en préservant les pratiques agricoles traditionnelles.

Où trouver les produits de la Bergerie du Brandais en Vendée ?

La Bergerie du Brandais vous ouvre ses portes à Talmont-Saint-Hilaire, où vous pourrez découvrir leur gamme de fromages au lait de brebis et leurs viandes de boeuf et de veau dans leur boutique. 

Retrouvez également leurs délicieux produits sur les marchés locaux des Sables d’Olonne, Jard-sur-Mer et Longeville-sur-Mer. 

Plongez dans l’univers authentique de la Bergerie du Brandais et laissez-vous séduire par le savoir-faire et la passion qui animent cette ferme familiale vendéenne.

Bergerie du Brandais

Découvrez l’authenticité de La Bergerie du Brandais, une entreprise familiale dédiée à la production de fromages de brebis et de viandes savoureuses en Vendée.

Nous sommes engagés envers des pratiques agricoles durables et éthiques, offrant des produits de qualité depuis cinq ans.

Rejoignez-nous dans notre démarche pour une agriculture respectueuse de l’environnement et savourez l’excellence de nos produits.