La Ferme d’Asnières près d’Angers – Agriculture durable & vente directe de viande locale
La ferme d’Asnières près d’Angers : agriculture durable et vente directe de viande
FOIRE VIRTUELLE 49
MAINE-ET-LOIRE
Située à Epieds, à quelques kilomètres d’Angers, la ferme d’Asnières est une exploitation familiale au riche héritage agricole, ancrée dans les traditions depuis 1480. Aujourd’hui, la ferme est dirigée par Christian Butet, représentant la quatrième génération, accompagné de son fils Valentin. Ensemble, ils perpétuent un savoir-faire familial basé sur la polyculture et l’élevage local respectueux du bien-être animal. La ferme cultive ses propres céréales, principalement destinées à l’alimentation de ses animaux, garantissant ainsi une production de viande locale, saine et traçable. En plus de la production, la ferme d’Asnières invite les visiteurs à venir découvrir son métier et ses méthodes agricoles responsables, pour un véritable échange autour de l’agriculture durable.
Une ferme familiale près d’Angers, ancrée dans la tradition
Fondée il y a plus de cinq siècles, la ferme d’Asnières est un véritable témoin de l’histoire agricole de la région. Transmise de génération en génération, elle a su évoluer tout en conservant ses valeurs d’authenticité, de travail rigoureux et de respect du terroir. Christian Butet a pris la relève de son père Gérard en 1989 et, depuis 2017, travaille en étroite collaboration avec son fils Valentin, assurant la continuité et la modernisation progressive de l’exploitation. Sur 200 hectares, la ferme pratique une polyculture raisonnée associée à un élevage respectueux du bien-être animal. Cette démarche permet à la ferme d’assurer une production locale diversifiée et durable, reconnue dans tout le Maine-et-Loire.
Des colis de viande locale et traçable en vente directe
La ferme d’Asnières propose à la vente directe des colis de viande issus de son propre élevage de vaches et de porcs. Ces animaux sont nourris principalement avec des céréales et fourrages cultivés directement sur l’exploitation, garantissant ainsi une alimentation naturelle et maîtrisée. En achetant directement à la ferme, les consommateurs profitent d’une viande fraîche, de grande qualité, traçable à chaque étape. Cette vente directe permet aussi de soutenir l’agriculture locale en favorisant les circuits courts, et répond à une demande croissante pour des produits authentiques, sans intermédiaires, dans le respect des normes et de l’environnement. Les colis sont disponibles à Epieds, à proximité d’Angers, Saumur et Loudun.
Des visites pédagogiques pour découvrir l’agriculture locale
Dans une volonté de partage et de sensibilisation, la ferme d’Asnières organise des visites pédagogiques destinées aux familles, aux groupes scolaires et aux curieux. Ces visites permettent de rencontrer les animaux de la ferme – vaches, porcs, veaux – de découvrir les cultures céréalières et d’observer le matériel agricole utilisé, à la fois traditionnel et moderne. Les visiteurs peuvent ainsi mieux comprendre les enjeux de l’agriculture durable, l’importance du respect des cycles naturels, et le rôle essentiel des fermes familiales dans la préservation de nos paysages ruraux. Ces moments conviviaux et éducatifs sont une invitation à renouer avec la nature, en plein cœur du Maine-et-Loire.
Un engagement fort en faveur de l’environnement et de la solidarité
La ferme d’Asnières est également très engagée dans la protection de son environnement naturel. Pour limiter son impact écologique, l’exploitation met en place des pratiques éco-responsables, comme l’entretien de bandes enherbées de 5 mètres le long des cours d’eau afin de préserver la qualité de l’eau et la biodiversité locale. La ferme gère aussi rigoureusement ses déchets et participe activement à des initiatives de recyclage agricole. Par ailleurs, Christian Butet et son équipe soutiennent des causes solidaires, notamment en reversant 2 euros par rouleau d’enrubannage vendu à des associations luttant contre différents cancers. Ces actions concrètes reflètent les valeurs humaines et responsables qui animent la ferme d’Asnières, acteur engagé dans le développement durable à proximité d’Angers.
La Ferme d’Asnières
Découvrez la Ferme d’Asnières : authenticité, qualité et proximité au cœur du Maine-et-Loire. Votre lien direct avec une agriculture locale et responsable.